Gran Nativo Blanco 70% – LIM Chocolate to rzemieślnicza ciemna czekolada bean-to-bar, wytwarzana we Włoszech z peruwiańskich ziaren kakao odmiany Gran Nativo Blanco, pochodzącej z regionu Piura. To rzadkie, naturalnie jasne kakao typu criollo, cenione za wyjątkową czystość i złożoność aromatu. Tabliczka wyróżnia się intensywnym, tropikalnym profilem smakowym: wyczuwalne są nuty marakui, ananasa i innych owoców egzotycznych, delikatna słodycz przypominająca panellę oraz świeży, cytrusowo-kwiatowy finisz. Charakteryzuje ją przyjemna kwasowość i długi, elegancki posmak kakao.
Skład (Dark chocolate): kakao (ziarna kakaowca), cukier trzcinowy, masło kakaowe; minimum 70% kakao. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów oraz zbóż zawierających gluten. Waga tabliczki to 60 g.
Czekolada zdobyła nagrody m.in. w Academy of Chocolate Awards (brąz) oraz International Chocolate Awards w edycji europejskiej, co potwierdza jej wysoką jakość i kunszt wykonania.
Producent: LIM Chocolate (Fossano, Włochy)
Waga tabliczki: 60 g
Twoje zamówienie
Zamawiając akceptujesz regulamin i politykę prywatności sklepu.
